Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites esenciales, vitaminas, minerales y proteínas. Esta sopa de miso, te ayuda a mantener una temperatura corporal estable en estaciones frías, nutre la piel y el cabello, y contiene ácido linoleico y lecitina, que ayudan a disolver el colesterol.

La sopa de miso está compuesta por dos ingredientes esenciales: el dashi (caldo de pescado) que es la base de la sopa y el miso (pasta aromatizada de soja) que es disuelto en el dashi. Se suelen usar dos tipos distintos de miso, el Shiro-Miso (blanco, suave y con poca sal) o el Aka-Miso (rojo, fuerte y salado). Los ingredientes más habituales en esta sopa son el Tofu en forma de cubitos, las algas wakame y cebolleta o puerro. Puede llevar otros ingredientes como verduras (patatas, zanahoria, daikon, repollo, etc), carnes, pescados o champiñones.

La sopa de miso está compuesta por dos ingredientes esenciales: el dashi (caldo de pescado) que es la base de la sopa y el miso (pasta aromatizada de soja) que es disuelto en el dashi. Se suelen usar dos tipos distintos de miso, el Shiro-Miso (blanco, suave y con poca sal) o el Aka-Miso (rojo, fuerte y salado). Los ingredientes más habituales en esta sopa son el Tofu en forma de cubitos, las algas wakame y cebolleta o puerro. Puede llevar otros ingredientes como verduras (patatas, zanahoria, daikon, repollo, etc), carnes, pescados o champiñones.

Un producto orgánico, rico en protéinas y bajo contenido en grasa. Sus ingredientes principales son sólo tres, granos enteros de soja orgánicos, agua de manantial del Monte Fuji y Nigari y un coagulante natural rico en minerales derivado del agua de mar. Este tofu es más denso y rico que otro tofu suave. Tiene una textura sedosa y sueave mientras mantiene la firmeza. Es muy fácil de usar.

Salado y ligeramente dulce, este miso tiene un sabor delicioso y equilibrado que realza frijoles, platos de verduras, salsas, sopas y guisos

Pasta de miso de cebada japonesa orgánica pasteurizada

Pasta fermentada hecha a base de semillas de soja y sal sin pasteurizar, muy utilizada en Japón.  

Es ideal para aromatizar platos como sopas y guisos. Su color oscuro proviene de la larga fermentación que aumenta el umami en los platos

Un delicioso snack sano y natural. 

No contiene alérgenos

Un delicioso snack sano y natural de verduras marinas y cúrcuma

Snacks nori tostados ligeros, finos y crujientes  Hecho con solo cuatro ingredientes: nori cultivado en las aguas cristalinas de la costa de Corea, sal marina sin refinar, aceite de girasol orgánico y cúrcuma. Horneado por unos segundos para producir este bocadillo sabroso, conveniente y nutritivo. Delicioso solo, con sushi o espolvoreado sobre ensaladas.

No contiene alérgenos

Delicioso snack de verduras marinas y jengibre

Snacks nori tostados ligeros, finos y crujientes . Hecho con solo cuatro ingredientes: nori cultivado en las aguas cristalinas de la costa de Corea, sal marina sin refinar, aceite de girasol orgánico y jengibre. Horneado durante unos segundos para producir este bocado sabroso, conveniente y nutritivo. Delicioso solo, con sushi o espolvoreado sobre ensaladas.

No contiene alérgenos

Deliciosa snack de algas marinas con chilli.

Delicioso solo, con sushi o espolvoreado sobre ensaladas.

Snacks nori tostados ligeros, finos y crujientes . Hecho con solo cuatro ingredientes simples: nori cultivado en las aguas cristalinas de la costa de Corea, sal marina sin refinar, aceite de girasol orgánico y chilli. Horneado durante unos segundos para producir este bocado sabroso, conveniente y nutritivo.

No contiene alérgenos