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BERNAU HERBES: hierbas aromáticas e infusiones de gran calidad
Bernau Herbes es una empresa que nace en las comarcas de l’Urgell y la Segarra, al nordeste de la Península Ibérica, tierra de castillos y torres, dónde la actividad agrícola ha sido el sustento de la actividad económica de la zona. Pero con el afán de ofrecer un producto mejor y diferente, Bernau Herbes va más allá, deciden dinamizar la zona con cultivos alternativos a los tradicionales cereal, almendra y olivo, y cambiarlos para cultivar y comercializar infusiones, hierbas y condimentos para cocina con la particularidad de ser una de las pocas empresas en nuestro país que envasa sus productos con hierbas aromáticas naturales y especias provenientes de cultivos propios. Todo esto mediante procesos que incluyen el respeto por el medio ambiente con productos libres de pesticidas y herbicidas.
Actualmente cuentan con un catálogo muy completo de especias vegetales para uso medicinal y aromático que gracias a estas buenas prácticas conservan sus principios activos además de apariencia y sabores auténticos.
Y siguiendo la tendencia actual de seguir un modelo de alimentación más sano y natural, y con la inquietud de querer ofrecer un producto de gran calidad se han añadido a los primeros productos, infusiones, mezclas de hierbas, nuevas propuestas de origen agrícola como plantas para condimentar, mieles, zumos de frutas naturales y mermeladas, todos productos elaborados artesanalmente. De las infusiones naturales encontramos desde las habituales manzanilla, poleo menta, equinácea y Melisa con Maria Luisa a las mezclas que han etiquetado como Buenos días con una mezcla de hierbas para ayudarnos a empezar el día con energia, Buen provecho con hierbas digestivas y buenas o Buenas Noches con hierbas que nos ayudan a dormir mejor.
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