Listado de productos por marca Enso

Aceite de sésamo ideal como condimento en ensaladas.

Alga marina Nori tostada y presentada en una bolsa con 8 láminas. Ideal para preparar sushi-maki. Aprox. 50 porciones. También está deliciosa cortada en tiras en ensaladas y espolvoreada sobre arroz.

No contiene alérgenos.

Arroz japonés de grano redondo con alto contenido en almidón. Ideal para la preparación de platos orientales.
Para 2 a 4 personas o 24 porciones de sushi.

No contiene alérgenos.

Cacahuetes recubiertos de wasabi y especias.

La quintaesencia del plato frito japonés. Set para elaborar el rebozado (tempura).
Incluye mezcla de harina y salsa para acompañar.
Ideal como recubrimiento de gambas o verduras.
Para 2 a 4 personas.

Esterilla de bambú esencial para  la elaboración de sushi. Medidas: 25x24cm.

Jengibre en láminas presentado en frasco de cristal. El acompañamiento perfecto para sushi, maki y sashimi.

Accesorio imprescindible para los comensales japoneses. Paquete con 12 palillos presentados en 6 pares individuales.

Panko es un pan rallado seco de estilo japonés. Se diferencia de otros panes molidos por ser algo más grueso, ligero y crujiente.

Pasta picante que se extrae de la raíz del Wasabi y se utiliza como condimento. Una pizca mezclada con salsa de soja y será perfecto para el sushi
Complemento ideal en salsas y ensaladas.

Servir en un bol para acompañar sushi, sashimi o tempuras.
Acompañar con pasta de wasabi. condimento ideal para cualquier salteado de verduras.

Salsa de Wasabi ya lista para condimentar aguacate, salmón, atún, gambas y carnes.

El mirin es un condimento esencial en la comida japonesa con un sabor levemente dulce. Es una clase de vino de arroz similar al sake, pero con bajo contenido de alcohol.
Puedes utilizar estas salsa para el sushi o para mojar rollitos de primavera, palitos de pollo o de pescado.

Ideal para aderezar. Un equilibrio perfecto de sabores salados, dulces y picantes.

Salsa para marinar, dipear o como complemento de carnes.
Es ideal para marinar salmón, añadir salsa Teriyaki a un filete de salmón y dejar macerar durante 30 minutos.
Cocinar el salmón a la plancha y a degustar!!

Salsa para marinar y dipear.

Simplemente añadir 160ml de agua hirviendo en un bol y mezclar con un sobre de Sopa Miso.
Contiene dos sobres individuales.

Kit para preparar Sushi

Contiene:

Vinagre de arroz 30g (1 sobre)

Alga nori 4 x hojas

Pasta de wasabi 6g (1 sobre)

Salsa de soja 20g (2 sobres)

Jengibre sushi 8g (1 sobre)

Alfombrilla de bambú para sushi (x1)

Palillos (2 pares)

Indispensable para condimentar el arroz japonés al elaborar sushi o makis. También para sazonar ensaladas y marinados.
De sabor ácido pero más suave que el resto de vinagres.

No contiene alérgenos.