El allioli es una salsa muy gustosa y con un intenso sabor. Sus ricos ingredientes, el ajo y el aceite de oliva virgen extra hacen de ella una mezcla muy interesante para el paladar.

Puede contener trazas de:

La salsa de "calçots" o romesco está elaborada con los ingredientes típicos: ñoras, tomate, almendras tostadas y ajo, que la convierten en la estrella de los "calçots" y un complemento delicioso para ensaladas, pastas, carnes y pescados para todo le año.

La salsa Brava un clásico senzillo y sabroso para acompañar tus patatas bravas.

Con tomates de variedades locales, manzana, vinagre de vino, sal i un toque de romero, hemos creado un ketchup para los amantes de las salsas gustosas i que echan de menos el olor primaveral del romero.

El tomate y la albahaca son productos de nuestra tierra que combinados con otras verduras en un sofrito transforman tu comida en una delicia. Una receta única de nuestra tierra llevada al plato con una buena cocción.

Sofrito de gamba de Palamós y cangrejo, creado en los fogones del Chef Antoni Izquierdo en su resturante "Mas dels Arcs" para hacer arroces de pescado, marisco, fideos, y potenciar platos de suquet de pescado.

Sofrito tradicional de l'Empordà para arroz negro.

Sofrito tradicional de l'Empordà con cebolla de Figueras, tomate madurado en la planta, aceite de oliva, sal y azúcar.

Puede contener trazas de:

La salsa de tomate infusionada con la hierba aromática Maria Luisa, una planta que se encuentra en muchas de las "Masies catalanes", dan un toque diferente a esta conserva. 

Ideal para untar con el pan y un chorrito de aceite, como base de la pizza, pastas y arroces.

Puede contener trazas de:

Sofrito de tomate con ingredientes de calidad: tomate, aceite de oliva, cebolla y ajo, para conseguir un sofrito de color rojo intenso, muy espeso y con un punto de sabor a ajo, cocinados lentamente hasta conseguir la textura deseada.

No contiene alérgenos.

Salsa pensada para comer con los típicos calçots (cebollas tiernas hechas a la brasa). Sus ingredientes son: tomate, pimiento, ajo, avellanas, almendras aceite de oliva virgen extra. Una combinación que permite utilizarla también en ensaladas, pescado o carne.

Salsa ligeramente picante que se utiliza para acompañar carnes, pescados, verduras y ensaladas. Con la combinación de tomate, aceite de oliva, almendras, pimiento, ajo , pimienta, etc…. obtenemos una salsa muy sabrosa y versátil para combinar casi con todo

Salsa compuesta de espinacas, aceite de oliva, cebolla, zumo de limón, albahaca, frutos secos y especias.

Tiene un sabor muy suave, ligeramente picante, que combina perfectamente con la pasta o con pescados a la plancha.

Salsa Brava

Aceite de oliva virgen, ajo y un poco de limón, los tres ingredientes que componen esta salsa. El sabor a ajo es suave, y combina con cualquier tipo de carne, acompañando una fideuá o untando una rebanada de pan tostado.

Puede contener:

Aceite de oliva virgen, ajo negro y un poco de limón son los tres ingredientes que componen este alioli. El sabor a ajo es suave, y combina con cualquier tipo de carne, acompañando una fideuá o untando una rebanada de pan tostado.

Puede contener: