La chía es una planta perteneciente a la familia de la menta originaria de México y Guatemala, donde sus semillas fueron un elemento básico en la dieta de mayas y aztecas durante siglos. Proceden de la planta Salvia hispánica, cultivada hace mas de 4000 años y los Aztecas ya tenían conocimiento de sus efectos y aplicaciones.
Las semillas de chia destacan por su riqueza en componentes nutricionales como los ácidos grasos poliinsaturados (omega 3 y 6) fibra dietética, vitaminas y minerales. Sus efectos positivos para la salud incluyen aumentar la energía, estabilizar azúcar en sangre, ayudar a la digestión y reducir el colesterol.
Propiedades de las semillas de chia:
- Aporta todos los aminoácidos esenciales
- Es el vegetal con más alto contenido en Omegas
- ayuda a la salud digestiva regulando la función intestinal por ser fuente natural de fibra.
- Es fuente natural de calcio, fósforo y manganeso, vital para la salud ósea y bucal, y prevenir la osteoporosis.
- Una vez que se añaden al agua forman una sustancia gelatinosa que puede servir de base de numerosas recetas.
¿Qué son los Superalimentos o Superfoods?
Superalimento o superfood hace referencia a ciertos productos naturales, ricos en nutrientes, que aportan beneficios extra a la salud. Los superalimentos tienen más vitaminas, minerales, antioxidantes que cualquier otro alimento del planeta. No solo eso, también son ricos en los llamados fitonutrientes, los cuales ayudan en la eliminación de toxinas y desechos del organismo, manteniendo alejadas a las enfermedades
La manera más fácil de añadirlos a tu dieta es a través de batidos o pueden ser un complemento perfecto en nuestros platos. De este sencillo modo enriquecemos el valor nutricional de nuestra dieta, compensando la pérdida de calidad de los alimentos que consumimos hoy en día.
Es la mejor manera y la más sencilla de mejorar tu salud, belleza y vitalidad.
Todos nuestros superfoods som puros, procedentes de agricultura biológica controlada, de alta calidad. No contiene gluten ni colesterol y son libres de conservantes, aditivos, potenciadores del sabor, colorantes o edulcorantes.
Información de la empresa:
Desde 1921, Regional & Co. auna tradición, calidad y una gran experiencia en la selección de las mejores materias primas de los mercados internacionales.
Pasión y devoción por los sabores y esencias del mundo. Productos naturales seleccionados a mano y envasados en materiales nobles y genuinos.
Todo ello con la garantía y la calidad que ofrece una compañía con mucha solera.
